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イベント名
【お味噌づくり】毎日味噌のたなか農園さん
開催日
03月11日(日)~03月11日(日)
開催時間
午後13時30分〜午後15時30分
開催場所
家造 北区展示場(新潟市北区木崎863-2)

毎年大人気!!たなか農園さんの「お味噌作り」を開催します。

昨今、健康食材として注目を浴びる発酵食品。

日本は主に植物を原料とした醤油、味噌、お酒などの発酵食品が代表的です。

この植物性乳酸菌が体によく、吸収率が高いそうです。

中でもお味噌は「手前味噌」という言葉もあるように、昔はどこのご家庭でも作られ、日本の食生活を支えてきました。環境などでも味が変わるお味噌は、家庭ごとに味が変わるのも魅力。

最近では手作りする方も増えているようです。日本の食卓に欠かせないお味噌。

自家製味噌で家庭の味を増やしてみてはいかがでしょう?

 

【イベント詳細】

日 時  2018年3月11日(日) 13時30分〜15時30分
会 場  家造 北区展示場(新潟市北区木崎863-2)
内 容  お持ち帰り味噌 2kg
(新潟県産大豆・新潟県産米麹・天日塩使用)
持ち物  3㎏(ℓ)以上入るの容器、エプロン、三角巾、筆記用具
参加費   2,000円
定 員  8組さま(先着順・お子様連れ可)

 

【ご予約・お問い合わせ】

・3月10日(土)までにお申し込みください
・下記フリーダイヤルまたはイベントフォームでお申込みください
・作業のしやすい服装でお越しください

 

フリーダイヤル 0120−918−085

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