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2018/12/17 木の家を楽しむスタッフの暮らし vol. 49 火おこし

 

「きょうこそ火鉢をつかうぞー!」と

購入した『火おこし火消しつぼ』を使い

デッキから作業できる場所にブロックを置き、

いざ、火起こし開始。

ところが・・・

購入したチャッカマンの調子がすこぶる悪く

むしろチャッカマンがつきません・・・。

仕方なくライターなどで苦戦する事、数十分・・・

結局この日は、

風も強かったので、心が折れてしまい、火をつけることは出来ませんでした。

 

日を改めて再挑戦!

ようやく火おこしに成功。

満足感にひたり、うっかり焚火にあたって時間を過ごしました。

 

 

 

しかし、

そうだ!目的は火鉢だった!と炭を火鉢に移動。

火鉢を床に直置きするのに気がひけたことと、

移動のしやすさを考えて、小さな台車にのせてみました。

今の所、いい感じです。

 

 

そして、

ずっとやりたかったこと。

『火鉢で白菜の漬物をあぶって食べる』

何かで見て、とっても『美味しそうに、豊かそうに』感じたのです。

 

この日のために、

白菜の漬物もつくって準備してきました。

 

 

 

 

これこれ!

やっと出来ました。

『少し焦げ目のついた温かい白菜の漬物』美味でした。

 

その後も火鉢日和が続きます。

炭をくべると「ピリピリ」と高温のなかなか良い音がします。

この日は、気づくと火箸で炭をいじっていました。

火っていいなぁ・・・

 

この冬は『火鉢と遊ぶ』時間をつくっていこうと思います。

 

 

※一酸化中毒に気を付けて、換気はこまめに行います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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