イベント情報です。お気軽にお越しください！

毎年大人気!!たなか農園さんの「お味噌作り」を開催します。

昨今、健康食材として注目を浴びる発酵食品。

日本は主に植物を原料とした醤油、味噌、お酒などの発酵食品が代表的です。

この植物性乳酸菌が体によく、吸収率が高いそうです。

中でもお味噌は「手前味噌」という言葉もあるように、昔はどこのご家庭でも作られ、日本の食生活を支えてきました。環境などでも味が変わるお味噌は、家庭ごとに味が変わるのも魅力。

最近では手作りする方も増えているようです。日本の食卓に欠かせないお味噌。

自家製味噌で家庭の味を増やしてみてはいかがでしょう？

【イベント詳細】

日　時 　2018年3月11日（日） 13時30分〜15時30分
会　場　 家造 北区展示場（新潟市北区木崎863-2）
内　容 　お持ち帰り味噌 2ｋｇ
（新潟県産大豆・新潟県産米麹・天日塩使用）
持ち物 　３㎏(ℓ)以上入るの容器、エプロン、三角巾、筆記用具
参加費　  2,000円
定　員 　８組さま（先着順・お子様連れ可）

【ご予約・お問い合わせ】

・３月10日（土）までにお申し込みください
・下記フリーダイヤルまたはイベントフォームでお申込みください
・作業のしやすい服装でお越しください

フリーダイヤル　０１２０−９１８−０８５